Die Bäckerei Kappelmann in Wietze wurde 1949 eröffnet und ist ein Handwerksbetrieb in der dritten Generation. Wir backen nach traditionellen Rezepten und sind ebenfalls stets offen für neue Ideen. Gesunde, naturgesäuerte Brotsorten, frische Brötchen, leckere Feinbackwaren sowie hausgemachte Torten finden Sie bei uns.
In unserem Café verwöhnen wir unsere Gäste gerne mit einem Frühstück, kleinem Snack, Kaffeespezialitäten und einer großen Kuchenauswahl. Dienstags bis freitags laden wir auch gerne zu einem Mittagstisch ein. In unserer zweiten Bäckerei in Winsen, Kanonenstraße 7, bedienen wir unsere Kundinnen und Kunden ebenfalls gerne und verwöhnen sie im Café oder auf unserer sonnigen Terrasse.