In der seit 1961 bestehenden Notarkammer Celle sind die Notarinnen und Notare des Oberlandesgerichtsbezirks Celle zusammengeschlossen. Die Notarkammer Celle ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts und nimmt die ihr nach Gesetz (Bundesnotarordnung) und Satzung übertragenen Aufgaben wahr. Insbesondere vertritt sie ihre Mitglieder, wacht über deren Ehre und Ansehen und fördert die Entwicklung des Notarrechts. In besonderer Weise fühlt sich die Notarkammer den Rechtssuchenden verpflichtet. Beteiligte, die mit der Tätigkeit einer Notarin/eines Notars unzufrieden sind, können sich an die Notarkammer wenden, die in erster Linie versucht, zwischen den Beschwerdeführern und der/dem betreffenden Notar/in zu vermitteln.
